Roda de Boteco 2015 - Vitória / ES

Ocorreu nos dias 10 e 11/7/2015 o BOTECÃO 2015, na cidade de Vitória/ES.

Foram dois dias de Encerramento do Roda de Boteco 2015 com muita música, cerveja gelada e, logicamente os mais procurados, os pratos dos bares!

DICA: Se tiver paciência em esperar os shows principais, tente ir no final da tarde. O ótimo local proporciona fotos boas (com boa luminosidade natural), poderá garantir uma mesa (item precioso após às 20hrs) e evitará filas nos bares.

O evento foi bem procurado pelo público que lotou a área do Álvares Cabral, principalmente à noite. Vi filas em várias barracas - justificado pela demora em se preparar o prato ao cliente - e barracas precisando de fila.

Enfim, apurados os votos e anunciados os vencedores das categorias disputadas, fiquei contente em saber que, em cada categoria, visitei 2 (dos 3) bares e minhas notas foram condizentes com o pódio!

Categoria Melhor Atendimento:
1º lugar - Carlos Boscalho - Restaurante Moqueca. - não fui
2º lugar - Everton - De Passagem. - fui
3º lugar - Junior - De Passagem. - fui

Categoria Melhor Bar:
1º lugar - Restaurante Moqueca, com o petisco "Mexido do Mar". - não fui
2º lugar - De Passagem Beach, com o petisco "Casadinho à de passagem". - fui
3º lugar - Regina Maris, com o petisco "Boia Fria". - fui

Categoria Boteco do Festival (melhor prato):
1º lugar - De Passagem Botequim, com o petisco "Popozuda". - fui - Popozuda (Uma deliciosa rabada com polenta, salpicada com queijo e folhas de agrião e pimenta biquinho).

2º lugar - Recanto Do Feijao, com o petisco "Misturama". - não fui - Misturama (Preparado com ingredientes típicos da culinária brasileira como o feijão vermelho, o inhame, o pimentão, o tomate, a pimenta de bico, a salsa, o colorau e o louro. Traz também o peito de boi e a linguiça defumada)..

3º lugar - Petiscaria Do Jojo's, com o petisco "Trem bom de queijo". - fui - Trem bom de queijo (Bolinho feito de carne seca com tempero de chimichurri, coberto com queijos muçarela e prato, acompanhado de um molho de maionese com hortelã).

No final deste POST estão as fotos dos pratos que conferi, antes da festa de encaerramento Boteção.

Os preços aplicados durante o evento de encerramento foram dentro do padrão, comparando com edições anteriores e com eventos similares como o Saideira CdB e do Resenha Botecar (ambos de BH).

Cerveja Itaipava Premium 350ml por R$ 6,00, tendo a opção de R$ 50,00 que incluía 8 unidades e uma caixinha de isopor com gelo.
Cada prato ao preço de R$ 10,00 - alguns pratos não valiam R$ 5,00 pela quantidade vendida!

Outro ano participando do Botecão e já desejando participar do próximo!

Link do facebook Roda de Boteco: https://www.facebook.com/RodadeBoteco?fref=ts

#comandadebar

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Quem me acompanha no facebook e instagram conferiu de perto a maratona que realizei neste último feriado.

Aproveitando o "feriadão" do dia 4 e 5/6/15 visitei a parentada que reside em Vitória e Vila Velha e, de quebra, conferi 13 dos 40 bares participantes do Roda de Boteco 2015.

Você me pergunta: O que é o Roda de Boteco? Quando ocorre?

Te respondo: É um evento gastronômico (similar ao Comida di Buteco ou ao Botecar que temos em Belo Horizonte) que abrange as cidades de Brasília, Caruaru, Colatina, Recife e Vitória entre 29/05 a 04/07/2015.

Link oficial: http://www.rodadeboteco.com.br/

"O projeto RODA DE BOTECO acontece em Brasília-DF, Caruaru-PE, Colatina-ES, 

Recife-PE, Vitória-ES e compreende um conjunto de eventos gastronômicos e culturais de música e arte, de cunho popular. Queremos resgatar a boa roda de conversa, boa comida, a simplicidade, integração social e disseminação cultural, por isso nosso lema é:

Mais do que um Festival um grande encontro de amigos!"

Perfil do Roda de Boteco: 

- Preço único para todos os pratos: R$ 24,90 (independente do tamanho/proporção da porção);

- Ganha 1 cerveja 600ml Itaipava Premium (patrocinadora oficial do evento) por prato;

- A festa de encerramento, chamada de BOTECÃO, é realizada em 2 dias - 10 e 11/07/2015;

- Valor do ingresso (por dia) é vendido conforme lote, sendo no primeiro por R$ 50,00 (meia 25,00) e no segundo por R$ 60,00 (meia 30,00);

- Shows: dia 10/07 Sambô e Péricles / dia 11/07 Xande de Pilares e Dudu Nobre.

Dos bares visitados o padrão de qualidade e proporção foram satisfatórios, dificultando a nota a ser dada.

A cédula de votação tem um diferencial importante que é o peso por categoria votada e a pontuação em sim que varia de 2 em 2 pontos: 0, 4, 6, 8 e 10.

Com este sistema de votação, creio que a média de pontos será de 6 ou 8 pontos no geral (levando em conta o padrão da qualidade e porção dos pratos). Poucos terão nota 4 ou 10 - friso POUCOS.

Particularmente visitei um bar que levou 4 (beirando pro 0) e três bares que levaram 10.

Aqui algumas fotos dos pratos conferidos - Interessante foi identificar pratos similares (e até vencedores) ofertados no CDB e Botecar, bom até de comparar o preço aplicado! 

Regina Maris:

Bar do Getúlio:

Barzito:

De Passagem Beach:

De Passagem Botequim:

Doca 183:

Casa Rio Botequim:

Casa do Cervejeiro:

Mistura´s Bar:

Petiscaria do Jojo's:

Picanha da Praia:

Sabor da Cachaça:

Trindade Restaurante & Bar: