Sapão Taioba (CdB) e Bar do João (CdB)

Pelo 3º ano consecutivo, participo da Caravana do Gê Majella. São 4 bares, exclusivamente do CdB, visitados durante uma tarde de sábado.

Este ano não tivemos a Caravana nos 4 sábados do mês, ontem ocorreu a primeira e sábado 2/5/2015 teremos a segunda e última.

Estou contando que ocorra a rota dos campeões, que também sempre tivemos na Caravana, onde os 5 primeiros colocados estarão na rota (mesmo se já foi um dos bares visitados;anteriormente).

Os contemplados ontem foram: Sapão Taioba, Bar do João (São Joao Batista), Bar do Dedinho e Buteco's Bar.E como não temos limites, após o término da Caravana, tivemos que visitar o quinto e último da noite: Pimenta com Cachaça (Botecar).

Para melhor visualização, vou dividir o assunto em 2 postagens!

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SAPÃO TAIOBA - CdB:

Prato: Fruta no Lombo.
Composição: Filezinho de lombo assado ao molho especial com palitos de abacaxi e provolone.
Valor: R$ 24,50.
Atende 2 a 3 pessoas.

Desafio Doritos: Tortilha Ardente.
Composição: Batata Doritos tradicional (aquela mais branquinha), creme de abóbora e vinagrete temperado (apimentado).

Valor: R$ 22,50.
Atende 2 pessoas.

Primeiro bar da Caravana. Atendimento bom, cerveja fria - nenhuma mofada. O desafio Doritos foi muito saboroso, o conjunto foi muito bem trabalhado, vinagrete bem picadinho e com uma boa pitada de pimenta. O creme de abóbora estava saboroso, vale a pena.
O prato principal também teve boa apresentação, lombo assado em boa quantidade com um tempero especial - apostamos no Curry. O abacaxi é servido em filetes empanado no provolone, nem se percebe o gosto do abacaxi de tão fino que estava. Torradas acompanham o prato.

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BAR DO JOÃO (SÃO JOÃO BATISTA) - CdB:

Prato: Carne de Lata e Cia.
Composição: Carne de lata acompanhada de farofa fria, batata bolinha (cozida) com alho desidratado, ovo de codorna, muçarela derretida e molho de goiaba.
Valor: R$ 24,50.
Atende 2 a 3 pessoas.

Desafio Doritos: Doringela.
Composição: Beringela empanada em fatias, doritos e molho de manga.

Valor: R$ 19,95.
Atende 2 pessoas.

A fama o precede: Cerveja mais gelada de BH. Difícil acreditar, mas ontem se provou. TODAS, eu disse e repito, TODAS as cervejas consumidas vieram mofadas, com direito à "frozen de cevada" em alguns copos.

O desafio Doritos com baringela empanada estava muito saboroso, o molho de manga bem ralinho deixando um agridoce interessante, logicamente o sabor da manga se destaca.

O prato principal servido com molho de goiaba com barbecue, batatinha cozida com queijo e alho desidratado, carne de lata em iscas, ovo de codorna e farofa fria - tradicional com cenoura e uva passa. Apresentação boa.